Sobre Curso

O curso tem como objetivo fornecer aos profissionais conhecimentos e habilidades em Nutrição Clínica e Esportiva, permitindo que o profissional esteja habilitado a avaliar o paciente e propor estratégias voltadas à dieta e suplementação, bem como promover métodos de nutrição e dieta voltadas ao treino e recuperação em modalidades esportivas específicas.  

Público Alvo

Nutricionistas, Médicos nutrólogos, profissionais de medicina esportiva, Farmacêuticos e Educadores físicos.

Grade Curricular

• Conceitos Básicos de Epidemiologia e Bioestatística

• Marketing e Estratégias para Otimização da Nutrição Esportiva

• Fisiologia da Nutrição Esportiva

• Fisiopatologia das Doenças Crônicas no Esporte

• Metabolismo e Disponibilidade Energética

• Bioquímica no Esporte e Overtraining

• Endocrinologia no Esporte

• Nutrição em Modulação Hormonal

• Avaliação e Protocolos Antropométricos

• Avaliação de Exames Bioquímicos/ Inquéritos e Instrumentos

• Avaliação Clínica

• Fundamentos para a Suplementação e Absorção de Nutrientes

• Suplementação e Fitoterapia no Esporte

• Recursos Ergogênicos

• Psicologia no Esporte / Mudança no Comportamento alimentar

• Prescrição Nutricional Conforme a Modalidade Esportiva

• Prescrição Nutricional para o Esporte Aplicada às Doenças Crônicas

• Técnica Dietética e Elaboração de Cardápios Aplicados è Nutrição Esportiva

• Estatística e Modeos aplicados à avaliação clínica

Periodicidade

Aulas 100% presenciais, com 1 fim de semana mensal: 

Sexta-Feira: 18h00 às 23h00; 

Sábado: 8h00 às 13h00 e 14h00 às 19:00; Domingo: 8h00 às 13h00.

Documentos para Inscrição

Ficha de Inscrição Preenchida             

Cópias do CPF e RG

Título de Eleitor

Documento militar para os homens

Certidão de nascimento ou casamento

Copia do Diploma Autenticado

Histórico Escolar

Foto 3X4

Comprovante de Endereço

Coordenação

PROF. Dr José Henrique Gialongo Gonçales Bomfim

 

Farmacêutico Bioquímico graduado em 1998 pela Universidade Bandeirante de São Paulo - SP, Mestre em Toxicologia pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto - USP (2003); Doutor em Ciências Farmacêuticas pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto - USP (2007), docente das disciplinas de Farmacologia, Farmacoterapia, Farmácia Clínica e Atenção Farmacêutica em cursos de graduação de Farmácia, Medicina, Nutrição, Fisioterapia e Enfermagem, docente em mais de dez cursos de pós graduação em Farmacologia Clínica e Farmácia Clínica, gestor acadêmico na graduação, coordenador do Curso de especialização multiprofissional em farmacologia e toxicologia aplicadas à prática esportiva da FMU -SP

Baixe a Apresentação

Baixe agora o Projeto Pedagógico completo do curso!

Este curso está disponível no(s) polo(s):

Goiânia