
1ª Turma em Goiânia/GO
Nutrição Clínica e Esportiva
O profissional será apto a realizar avaliação das condições nutricionais e doenças ligadas ao metabolismo, transtornos alimentares e dietas específicas da prática esportiva. Além disso, aborda a prescrição de dietas e suplementação em condições especiais, o monitoramento dos atletas amadores, profissionais e de alta performance, durante o treinamento e competição, promovendo ajustes e direcionando a conduta alimentar.
Sobre Curso
O curso tem como objetivo fornecer aos profissionais conhecimentos e habilidades em Nutrição Clínica e Esportiva, permitindo que o profissional esteja habilitado a avaliar o paciente e propor estratégias voltadas à dieta e suplementação, bem como promover métodos de nutrição e dieta voltadas ao treino e recuperação em modalidades esportivas específicas.
Público Alvo
Nutricionistas, Médicos nutrólogos, profissionais de medicina esportiva, Farmacêuticos e Educadores físicos.
Grade Curricular
• Conceitos Básicos de Epidemiologia e Bioestatística
• Marketing e Estratégias para Otimização da Nutrição Esportiva
• Fisiologia da Nutrição Esportiva
• Fisiopatologia das Doenças Crônicas no Esporte
• Metabolismo e Disponibilidade Energética
• Bioquímica no Esporte e Overtraining
• Endocrinologia no Esporte
• Nutrição em Modulação Hormonal
• Avaliação e Protocolos Antropométricos
• Avaliação de Exames Bioquímicos/ Inquéritos e Instrumentos
• Avaliação Clínica
• Fundamentos para a Suplementação e Absorção de Nutrientes
• Suplementação e Fitoterapia no Esporte
• Recursos Ergogênicos
• Psicologia no Esporte / Mudança no Comportamento alimentar
• Prescrição Nutricional Conforme a Modalidade Esportiva
• Prescrição Nutricional para o Esporte Aplicada às Doenças Crônicas
• Técnica Dietética e Elaboração de Cardápios Aplicados è Nutrição Esportiva
• Estatística e Modeos aplicados à avaliação clínica
Periodicidade
Aulas 100% presenciais, com 1 fim de semana mensal:
Sexta-Feira: 18h00 às 23h00;
Sábado: 8h00 às 13h00 e 14h00 às 19:00; Domingo: 8h00 às 13h00.
Documentos para Inscrição
Ficha de Inscrição Preenchida
Cópias do CPF e RG
Título de Eleitor
Documento militar para os homens
Certidão de nascimento ou casamento
Copia do Diploma Autenticado
Histórico Escolar
Foto 3X4
Comprovante de Endereço
Coordenação

PROF. Dr José Henrique Gialongo Gonçales Bomfim
Farmacêutico Bioquímico graduado em 1998 pela Universidade Bandeirante de São Paulo - SP, Mestre em Toxicologia pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto - USP (2003); Doutor em Ciências Farmacêuticas pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto - USP (2007), docente das disciplinas de Farmacologia, Farmacoterapia, Farmácia Clínica e Atenção Farmacêutica em cursos de graduação de Farmácia, Medicina, Nutrição, Fisioterapia e Enfermagem, docente em mais de dez cursos de pós graduação em Farmacologia Clínica e Farmácia Clínica, gestor acadêmico na graduação, coordenador do Curso de especialização multiprofissional em farmacologia e toxicologia aplicadas à prática esportiva da FMU -SP